Durch diese Focaccia mit Rosmarin und geröstetem Knoblauch holt ihr euch ein Stück Italien nach Hause. Wundervoller knuspriger Teig mit tollen gerösteten Knoblauchzehen sowie mediterranem Rosmarin. – Ein Traum. Read More
Der Spicy vegan Jalapeño Cheese Ball im feurigen Walnussmantel ist die nächste Schöpfung, welche die vegane Käsetheke der for the Hearts Kitchen verlässt. Diese feurig würzig vegane Frischkäse Alternative hat einen kräftig käsigen Geschmack, dabei gleichzeitig eine schöne Schärfe, die durch den leckeren Walnussmantel komplett abgerundet wird.
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Diese viererlei Kräuterbutter sind toll für eure nächste Grillparty und peppen jeden Grillabend auf. Vor allem sind nicht immer das selbe was man sonst so beim Grillen vorgesetzt bekommt. Dazu etwas Nudelsalat, ein frisches Baguette und etwas aus der Seitanecke. – Der Hammer!
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Dieser Kartoffelsalat mit Zitronen-Joghurtdressing und krossem Tofu Bacon ist ein einfaches und schnell zubereitetes Rezept. Die Kombination aus dem leckeren frischen Zitronen-Joghurtdressing sowie dem rauchigen Tofu Bacon ist wirklich der Hammer und sollte auf jeden Fall einmal probiert werden.
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Diese herzhaft herbstliche vegane Kürbis Bratwurst ist endgültig mal etwas komplett anderes mit Kürbis. Dennoch ist sie einfach nur mega lecker, absolut einfach zubereitet und man weiß genau, was für Zutaten verwendet wurden. Außerdem ist sie super zum Grillen, Braten oder sonstigem geeignet. Sie hat eine wundervolle, leichte unterschwellige Süße durch den Kürbis, die perfekt mit den anderen Aromen wie dem Curry sowie dem Salbei harmoniert und sich zusammen zu einem wundervollen Ganzen entwickelt. Einfach der Knaller.
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Muhammara ist eine vegane syrische Paprika-Walnuss-Creme. Sie besteht aus wundervoller, im Ofen gerösteter Paprika, frischem gerösteten Knoblauch, gerösteten Walnusskernen, Brot, etwas mildem Olivenöl und Gewürzen. Muhammara ist schnell und einfach zuzubereiten und hat einen wunderbar aromatischen Geschmack. Sie kann kalt oder warm gedippt und als Brotaufstrich gegessen werden, aber sogar zu Nudeln oder Reis stelle ich sie mir sehr lecker vor.
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Cremige Hummus Pasta mit gerösteter Paprika und frischem Rucola – Perfekt als Nudelsalat oder Hauptgericht. Egal ob als Hauptgericht oder Nudelsalat für die nächste Grillparty, diese cremige Hummus Pasta passt perfekt. Die Mischung aus dem frischen herben Rucola, den süßlichen gerösteten roten Paprikastreifen, dem leckeren cremigen Hummus und der Pasta ist einfach umwerfend. Das Beste daran: Es steht in nicht einmal 20 Minuten auf dem Tisch und schont den Geldbeutel.
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Vegan American Beer Brats – Vegane Amerikanische Bier Bratwurst aus Seitan. Perfekt für den Grill mit Nudelsalat, als Currywurst zu Pommes oder einfach so. Die Würstchen sind leicht zuzubereiten und erhalten durch die verwendeten Gewürze und das Bier einen wundervoll deftigen Geschmack.
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Zaalouk ist eine vegane marokkanische Auberginen-Tomaten-Creme aus im Ofen gerösteten Auberginen, Tomaten, frischem Knoblauch, frischen Kräutern, etwas Olivenöl und Gewürzen. Sie ist wirklich einfach zuzubereiten und hat einen leckeren Auberginen-Tomatengeschmack. Zaalouk kann einfach gedippt, als lauwarmer Salat oder auch mit Reis zusammen als Hauptgericht serviert werden.
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Einfaches Rezept für einen schnell zubereiteten, wundervollen veganen sommerlich fruchtigen Granatapfel-Brokkoli-Nudelsalat mit getrockneten Tomaten.
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