Veganes Palak Paneer – indisches Spinat-Curry mit würzigem Tofu

Veganes Palak Paneer – indisches Spinat-Curry mit würzigem Tofu

Veganes Palak Paneer ist ein leckeres, einfaches indisches Spinat-Curry hier mit würzigem fermentiertem Tofu als Paneer-Ersatz. Der Spinat überzeugt mit seinen wundervollen indischen Masala Aromen, leckeren Cherrytomaten und das alles in Kombination mit dem leckeren würzigen, leicht säuerlichen Tofu Paneer. Ein absoluter Knaller, vor allem auf duftendem Basmati Reis und mit frischem Naan Brot als Beilage.
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Bärlauch Sesam Falafel mit erfrischendem Tahini Joghurt Dip

Bärlauch Sesam Falafel mit erfrischendem Tahini Joghurt Dip

Mit diesen Bärlauch Sesam Falafel mit erfrischendem Tahini Joghurt Dip sollte man auf jeden Fall gebührend die Bärlauch Saison zu Ende gehen lassen. Die knusprigen Bärlauch Sesam Falafel überzeugen mit einer hinreißenden Bärlauch Note, kombiniert mit traditionellen orientalischen Gewürzen, den leckeren Kichererbsen und werden abgerundet durch etwas Sesam. Dazu wird ein leckerer erfrischender, minimal herber Tahini Joghurt Dip gereicht, welcher mit Limettensaft und Tahini verfeinert wird. – Einfach super lecker, egal ob in einem Fladenbrot, als Fingerfood oder auf einem Salat serviert.
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Spanisches veganes Paprika Reiswaffel Mett

Spanisches veganes Paprika Reiswaffel Mett

Dieses vegane Paprika Reiswaffel Mett ist das neueste Rezept der Herzküche. Dabei super schnell sowie einfach zusammengeworfen und in nicht einmal 10 Minuten auf eurem Brot zu finden. Trotzdem überzeugt dieses spanische Paprika Reiswaffel Mett mit einer leichten rauchigen Note, süßlicher Paprika, leckerem Knoblauch und frischen roten Zwiebeln.
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Knoblauch Schnittlauch Cheeseball – Die vegane Käse / Frischkäse Alternative

Knoblauch Schnittlauch Cheeseball – Die vegane Käse / Frischkäse Alternative

Dieser einfache Knoblauch Schnittlauch Cheeseball ist die nächste tolle Addition für die vegane Käsetheke. Er überzeugt durch sein leckeres, cremiges Mundgefühl, einer tollen Knoblauch und Schnittlauch Kombi und durch vereinzelte Gewürze wie frischen Pfeffer, die das Ganze wundervoll ergänzen.
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Indisches Spinat-Linsen-Dal mit Minzjoghurt

Indisches Spinat-Linsen-Dal mit Minzjoghurt

Himmlisches indisches Spinat-Linsen-Dal mit Minzjoghurt, das auch direkt auf dem Marktplatz von Neu-Dehli verkauft werden könnte. Fantastisch duftender Reis, veredelt mit wundervollen Masala Curry Aromen die auf rote Linsen und frischen herben Spinat treffen. Zusammen mit einem erfrischendem minzigen Joghurt wird hier die perfekte Balance geschaffen und wird nur noch besser, wenn man es zusammen mit frischem Naan Brot serviert.
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Veganer Zwiebelkuchen mit dreierlei Zwiebeln und Räuchertofu

Veganer Zwiebelkuchen mit dreierlei Zwiebeln und Räuchertofu

Veganer Zwiebelkuchen mit dreierlei Zwiebeln und Räuchertofu ist ein absoluter Klassiker in veganem Gewand. In der deutschen Herbstküche fast nicht mehr wegzudenken und wirklich mega einfach in veganer Form zuzubereiten. Hier trifft ein leckerer Hefeteigboden auf dreierlei Zwiebeln, rauchige Räuchertofuwürfel und eine wundervolle herbe käsige Creme. – Der Herbst kann fast nicht besser eingeläutet werden.
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