Ganjang Bibim Guksu – kalte koreanische Sojasauce Nudeln
Ganjang Bibim Guksu – Kalte koreanische Sojasaucen-Nudeln – ein super einfaches und schnelles Gericht, das besonders an warmen Tagen perfekt passt – denn es wird …
Vegane Rocky Road Soft Cookies
Hier meine vegane Interpretation der bekannten Rocky Road Soft Cookies die einfach in keiner Keksdose fehlen dürfen! Sie sind die absolute Liebe aus der Verschmelzung …
Indisches Linsen-Dal mit geröstetem Masala Gemüse
Indisches Linsen-Dal mit geröstetem Masala Gemüse. Dazu am besten wundervoll duftenden Reis, frisches Naan, Minzjoghurt oder was euch sonst alles in den Kopf kommt. Mit …
Veganer Spekulatius Käsekuchen mit Glühweinkirschen
Aus dem Ofen / Cheesecake / ftHK Geburtstag / Highlight / Käsekuchen / Kuchen / Süßkram / Weihnachtszeit / Winterzeit
Veganer Spekulatius Käsekuchen mit Glühweinkirschen ist der erste winter / weihnachtliche Geburtstagskuchen den ich euch hier präsentieren möchte. Der Kuchen überzeugt mit einer wundervoll vanillig …
Cremige Gochujang Pasta
Cremige Gochujang Pasta – ein einfaches schnelles Gericht das euch mit seinem Geschmack und Schärfe umhauen wird. Eine weitere Addition zur 20 Minuten Gourmet- Rubrik …
Vegane Laugenstangen, wie frisch vom Bäcker
Vegane Laugenstangen wie vom Bäcker – einfach selbstgemacht. Frisch, duftend und soft. So, wie perfekte Laugenstangen sein sollten. Und das direkt aus eurem Ofen und …
Vegane fudgy Cheesecake Brownies
Vegane fudgy Cheesecake Brownies, 4 Worte die zum absoluten Glück führen. Ein saftig weicher ultra schokoladiger Brownie trifft auf Cheesecake der mit wundervollen Vanille- und …
Veganes Labneh – Libanesischer Joghurt-Frischkäse
Veganes Labneh, eine mega einfache vegane Alternative zu dem in der Levante beliebten Joghurt-Frischkäses. Dabei braucht ihr minimal 3 Zutaten und maximal 10 Minuten Arbeitszeit. …
Simit – türkische Sesamringe
Frische Simit – türkische Sesamringe, sind ein wundervoll einfach herzustellendes ringförmiges Gebäck aus Hefeteig. Traditionell ummantelt mit einer Kruste aus süß säuerlichem Traubensirup (Üzüm Pekmezi) …
Veganes Pilzgeschnetzeltes
Veganes Pilzgeschnetzeltes eine herzhaftes, schnell zubereitetes Gericht, dass sich keiner entgehen lassen sollte. Hier trifft das Aroma wundervoller brauner Champignons auf frischen Knoblauch und rote …
Vegane Yakitori – japanisches Streetfood
Vegane Yakitori, eine traditionelles japanisches Streetfood. Aus dem Stadtbild Japans sind diese kleinen Stände mit Yakitori Grills kaum wegzudenken. Bei uns sind sie maximal etwas …
Veganes Dashi – Grundrezept für japanische Brühe
Veganes Dashi, ein traditionelle japanische Brühe die eine wundervolle Basis für viele weitere Rezepte bildet. Hier erhaltet ihr 3 verschiedene vegane Dashi Varianten. Eine milde, …
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