Donauwelle – Der Kuchenklassiker in vegan ala Toastenstein [Werbung***]

Donauwelle – Der Kuchenklassiker in vegan ala Toastenstein [Werbung***]

Ich glaube, es gibt nicht vieles, dass mich persönlich mehr an sonntägliche Kaffee und Kuchen Runden mit meiner Familie erinnert, wie die Donauwelle. Daher war es eigentlich nur eine Frage der Zeit, bis der Kuchenklassiker aus leckeren süßen Kirschen, köstlicher Buttercreme, Schokolade und saftigem Vanille- sowie Schokoteig in veganer Form hier in meiner Herz Küche auftaucht.
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Bestes veganes Salted Caramel Popcorn

Bestes veganes Salted Caramel Popcorn

Persönlich liebe ich den Gang ins Kino sehr und es gehört obligatorisch einfach ein gutes (veganes) Popcorn zum Film dazu. Um auch endlich daheim etwas mehr Kinofeeling zu erhalten, kam ich also an selbstgemachtem Popcorn nicht mehr vorbei. Da ich dann aber doch sehr der Fan von etwas gesalzenem bin, gibt es daher hier und jetzt wohl das beste und einfachste vegane Salted Caramel Popcorn Rezept.
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Vegane softe Cranberry Pecannuss White Chocolate Cookies

Vegane softe Cranberry Pecannuss White Chocolate Cookies

Aller guten Dinge sind drei. Meine Liebe zu Soft Cookies hab ich wohl hinlänglich dargelegt und genau deswegen gibt es hier nun schon das dritte Soft Cookie Rezept.

Die soften Cranberry Pecannuss White Chocolate Cookies sind lecker karamellig – vanillig und ergänzen dadurch die anderen vanilligen soften Macadamia White Chocolate Cookies sowie die schokoladigen soften Mandel Double Chocolate Cookies einfach hervorragend.
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Vegane softe Macadamia White Chocolate Cookies á la U-Bahn

Vegane softe Macadamia White Chocolate Cookies á la U-Bahn

Es kennt wohl fast jeder die soften Macadamia White Chocolate Cookies der U-Bahn Sandwichkette. Meine persönlichen Erinnerungen daran sind der ultra vanillige Geschmack, dass die Papiertüte nach nicht einmal 10 Sekunden durchsichtig wurde und dass sie meist schon weg waren, bevor das Sandwich angerührt wurde. 😀

Nachdem ich vor kurzer Zeit die veganen soften Mandel Double Chocolate Cookies veröffentlicht habe, kam auch immer wieder die Frage: „Kann man daraus auch die soften Macadamia White Chocolate Cookies machen?“
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Vegane softe Mandel Double Chocolate Cookies

Vegane softe Mandel Double Chocolate Cookies

Schon als ich vor Jahren für eine längere Zeit in Hong Kong lebte, habe ich Soft Cookies kennen und lieben gelernt. Vielleicht habe ich sogar die eine oder andere Packung zu viel vernichtet in der Zeit *hust* :D. Naja zurück in Deutschland gab es bis heute keine richtig gute Alternative, sondern hauptsächlich härtere Cookies, mit denen man andere Menschen verletzen könnte.

Daher musste ich jetzt endlich mein erstes eigenes Soft Cookie Rezept für meinen Blog in Angriff nehmen und ich kann euch sagen: Das hier ist ein absoluter Erfolg geworden.
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