Jeder hat wohl schon einmal eine Ananas auf Pizza Diskussion gehört, gelesen oder selber geführt und ich muss gestehen, bis vor kurzer Zeit war ich persönlich immer gegen Ananas auf Pizza. Naja besser gesagt gegen Ananas im Allgemeinen, da ich immer nur Dosen Ananas kannte.
Als ich dann von meiner Herzdame ein Stück frische Ananas widerwillig angedreht bekam, hab ich doch verstanden, wie verdammt lecker Ananas sein kann.
Daher, in meinen Augen bei der Frage „Ananas auf Pizza?“ Read More
Könnt Ihr vielleicht schon den Feueralarm hören?
Denn die neue Pizza der Woche ist da und sie kommt diesmal verdammt heiß daher 😀 Diese Woche ist die Pizza belegt mit einer leicht scharfen Buffalo Tomatensoße, spicy Blumenkohl, einer hausgemachten Cashew Pizzakäsecreme, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll veganem Streukäse.
Zusätzlich gibt es ein einfaches ölfreies cremiges Ranch Dressing dazu.
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Es ist wieder Mittwoch und das bedeutet, das neue „Pizza der Woche“-Rezept ist hier. Diesmal ist die Pizza der Woche mit einer Mais Kokosmilchsoße, süßen gerösteten Paprikastreifen, getrockneten Tomaten, leckerem Mais, roten Zwiebeln und Frühlingszwiebeln belegt und einer Handvoll veganem Streukäse abgerundet.
Hattet Ihr denn bisher schon einmal Kokosmilch auf eurer Pizza?
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Neue Woche, neues Pizzarezept. Diese Woche habe ich eine käsige, vegane Pizzaversion des bekannten Philly Cheesesteak Sandwiches gezaubert. Was soll ich sagen? Sie ist der Hammer geworden!
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Ich denke mal jeder weiß, dass Mozzarella, Tomaten und Basilikum eine fast unschlagbare Kombination bilden. Daher ist die erste Pizza der Woche für 2018 belegt mit frischen Cherrytomaten, selbst gemachtem cremigem Cashew Mozzarella und abgerundet mit etwas Sonnenblumenkern Basilikumpesto.
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So, die letzte Pizza vor Weihnachten 2017 und ich denke mal, dass keiner damit gerechnet hätte, diese Kombination zu sehen. Seltsamerweise kam mir die Idee während ich die Wohnung gereinigt habe und sie hat mich einfach nicht mehr losgelassen.
Und ich muss ich sagen, dass das Endergebnis noch besser geworden ist, als ich mir vorher ausgemalt hatte. Read More
Die Pizza dieser Woche ist die Pizza Mafiosa mit gerösteter Tomaten Soja Bolognese, einer Cashew Käsecreme, veganer Chorizo Seitan Salami sowie roten Zwiebeln. Ich denke mal jeder von euch kennt es, dass man früher als Kind immer mit der Familie bei bestimmten Anlässen in ein und dasselbe Restaurant gefahren ist. Read More
Als ich die Woche mein ultra käsiges Mac ’n‘ Cheese gemacht habe und am nächsten Tag noch jede Menge davon übrig hatte, dachte ich mir: DAS MUSST DU UNBEDINGT VERSUCHEN AUF DIE NÄCHSTE PIZZA ZU MACHEN. Read More
In den letzten Monaten habe ich mir die eine oder andere Pizza durch den Kopf gehen lassen und im selben Zuge viele verschiedene vegane Käsealternativen ausprobiert. Leider um zum größten Teil immer zu den selben Ergebnissen zu kommen:
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